Boulou


Temps de préparation : 15 minutes

Cuisson : vérifier

Ingrédients (pour 4 pains de boulou) :

1 kg de farine
5 oeufs entiers
250 gr de sucre en poudre
1/4 litre d'huile
3 sachets de levure chimique (alsa paquet rose ou autre)
2 sachets de sucre vanillé
1/2 verre d'eau de fleur d'oranger
2 bouchons d'extrait d'amandes amères (facultatif)
1 orange pressée (ou 1/2 verre de jus d'orange à température ambiante)
1 jaune d'oeuf (avec 1/2 cuillere a café de vinaigre blanc)

Garniture :

Chocolat
Amandes effilées
Grains de sésame
Pistaches concassées

Préparation :

Salut les poulettes !!

Qu'est ce que je suis contente de vous retrouver... Vous avez dû vous demander ce qu'il s'est passé ? Je vais vous le dire : j'ai voulu envoyer des anciennes recettes aux nouveaux membres du groupe et on m'a bloquée...

Bon c'est terminé maintenant !!! Ouf !!!!

Alors j'ai pensé vous donner ma recette du boulou. J'en ai testés pas mal mais vraiment je reviens à cette recette : pour moi c'est la meilleure vraiment !

Préchauffer votre four Th 180°

Mélanger au fur et à mesure :

1 kg de farine
5 oeufs entiers
250 gr de sucre en poudre
1/4 litre d'huile
3 sachets de levure chimique (alsa paquet rose ou autre)
2 sachets de sucre vanillé
1/2 verre d'eau de fleur d'oranger
2 bouchons d'extrait d'amandes amères (facultatif)
1 orange pressée (ou 1/2 verre de jus d'orange à température ambiante)

Former 4 pains (si la pâte est trop collante s'aider avec un peu de farine)

Vous pouvez introduire du chocolat à l'intérieur.

Les déposer sur une feuille de papier sulfurisé.

Diluer dans un jaune d'oeuf 1/2 cuillère à café de vinaigre blanc.

Remuer et en badigeonner vos boulous.

Saupoudrez d'amandes effilées, de grains de sésame, de pistaches concassées et enfourner (étage au milieu du four).

Vérifier la cuisson .

Voila les poulettes !!! Préparez-en ce soir, pour le ptit dej' de demain... Vous verrez c'est facile, rapide ! Vous ferez un mari heureux et des enfants contents !!! Il en faut tellement peu B'H !!!

Je vous embrasse et à tres bientôt !! Chavoua tov !!!