Gâteau "Harissa" (Hairichait Louj)


Gâteau "Harissa" (Hairichait Louj), Gâteau aux amandes


Temps de préparation : 25 minutes


Cuisson : 25 minutes

Ingrédients :

1 verre de semoule moyenne.
1v de sucre en poudre
1v d'huile
2 v poudre d'amande
6 oeufs
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure chimique
2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 bouchon d'extrait d'amande amer
1 v d'eau
1 v de sucre
150gr d'amandes ou de noisettes concassées ou de sésame, pignons ...

Préparation :

- "Nan Fatou, tu n'as pas fait ça ?" Fatouuuuuuuuuu, dis-moi que tu n'as pas fait ça ? C'est pas vrai !!!!! Fatou tu es dingue ou quoi ? JE PEUX SAVOIR CE QUI S'EST PASSE DANS TA TETE ???? Hein ????? Elle est follleeeeeeeee !!!! Cette femme est complètement folllleeee !!!!

- Mais maddame Mylène, moi je woulais wous faiwe plaiwziw !!! Je voyais que ces dewniers temps, wous saambliiezz un peu en modddde wéfléxion... Je pensais que quelques pitits missages wous fewaient plaiwziw !!! Alow j'ai pwofité que votwe owdinateuu était en panne, je me souis connecté du mien...

- Depuis quand Fatou tu as un ordinateur toi ? Hein ?

- Bein Madammme Mylène, quand l'autwe fois, vous m'avez dit "Fatou, si tu veux etwe wiche, il faut twavailler pouw que ce twavail soit le wéceptacle de la Bénédiction Divine, alors moi, j'ai twavaillé... mais aussi j'ai joué au Loto et... j'ai gagné !!!!

- Fatouuuuuuuuuuu !!!! Je t'avais dit aussi qu'il ne faut pas jouer au jeu de hasard !!!!

- Oui, je sais bien madame Mylène, mais si le twavail est le un wéceptacle pouw la Bénédiction Divine, alors pouwquoi pas le loto ????

- Euuuuuuh, écoute Fatou, ne m'embrouilles pas le cerveau tu veux ? Quoi que... tu n'as pas vraiment tort mais... bon allez arrête, tu vas donner de mauvaises idées à mes trésors.... Revenons à nos moutons, enfin à notre sujet !!!!! Qu'est ce qui t'a pris de parler d'Evelyne ? Et d'abord : qui est cette Evelynnnnnnnnnnne ??????? Qui est cette femme qui n'aurait pas aimé la manière dont j'introduis mes recettes ??? Quiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ?????????

- Madame Mylène !!! Cette Evelyne n'existe pas !!!!!! C'était une invention pour que l'on témoigne de l'appwéciation que les membwes vous powtent !!!

- Fatouuuuuuuuuuuuuuuuuu !!!! Tu imaginesssssss ??? Tu imaginessssssss ce que tu as fait ? Un sondage !!! À mon insu ??? Dans mon groupe ? Avec mes membres ? Hein !!!! Elle est folllleeeeeeee !!! Cette femme est complètement dingue !!! Et après tout, Fatou (!!!), tout le monde n'est pas obligé d'aimer !!! Les gens peuvent s'inscrire, ne pas aimer et se supprimer !! Qu'est-ce que ça peut faire ? Hein ? C'est vrai quoi, on ne peut pas plaire à tout le monde... après tout je ne suis ni Moché Rabbénou, ni Michel Drucker, ni Gad Elmaleh, ni Elie Kakou... (quoique même eux ont leurs détracteurs mdrrrrrr !!!!!!).

Écoute Fatou, je vois bien que ce que tu as fait est parti d'un magnifique sentiment mais... tu imagines ? Qu'est-ce que mes trésors vont penser de moi hein ? Que je n'ai pas confiance en moi ? Que je doute ? Qu'il m'arrive d'avoir des moments ou le yetser ara m'attaque (fort !)... Hein ????

- Écoutez madame Mylène, ça wa bien comme ça !! Avec tous vos "youpiiiiii" et "oplllla" et "olllééééééé", ils cwoient tous que wous êtes un pewsonnage d'une autwe planète !!! C'est vwai quoi ? Ya pas de honte à diwe et à montwer à vos twésows qui semblwent deweniw wos amis, que wous êtes une femme nowmale, comme elles... Qui a, elle aussi des moments de doute hein ? Et alow !!! Est ce que ça wa changer quelque chose à leuw yeuw hein ? Au contraiwr vous ne leuw pawaitwez que plus nowmale, plus humaine, plus abowdable... 

Et cwoyiez moi, si vous le woulez mais ces amis-là, wous les auwez longtemps... pawce que pouw des amis wirtuels et bien ils ont tous wépondu "PWESENT",et ça c'est une pawole de Fatou !!!!!!! 

- Alors là, Fatou, je dois dire que ce que tu me dis me touche beaucoup... et toi, ma Fatou tu es une femme extraordinaire et toi aussi, maintenant, tu es une personne essentielle dans ma vie, et à partir de maintenant tu pourras me demander ce que tu veux !!!!!...

- Madame Mylène alow si c'est comme ça... vous pouwez me laissez écwiwe des wecettes, moi aussi je weux etwe connue et weconnue dans la wue comme vous !!!!!!

- Ah Nannnnnnn Fatouuuuu !!!!!!! Ça JAMAAAIIISSSSSSSSSSSS !!!!!!!!!!

1ère étape : Mettre dans un récipient la semoule, 1 verre de sucre, 1 v d'huile, 2 v de poudre d'amande, 6oeufs, 1 p sucre vanillé , 1 p de levure, 2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger, 1 bouchon d'extrait d'amandes amères.

2ème étape : Bien mélanger le tout. Mettre dans un récipient au four à 165° pendant 25 min. 

3ème étape : Entre temps, mettre 1 v d'eau et 1 v de sucre dans une casserole sur feu vif pendant 10 minutes.

4ème étape : Vérifier la cuisson du gâteau ; une fois cuit, le couper en losanges et l'arroser avec le miel.

5ème étape : Recouvrir le gâteau avec les pignons, les amandes en poudre ou le sésame .

Et voila, mes chéris et à tous une merveilleuse semaine !!!!!!! Et comme dirait la copine de Fatou : "Alors, elle est pas belle la vie ".

Youpiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!